I prodotti del Panificio

Una storia di amore, prodotti genuini e tradizione

Polesame (Ciabatte cotte a legna)

  • FARINA di GRANO TENERO di TIPO “O” (glutine)
  • SEMOLA RIMACINATA di GRANO DURO
  • FARINACCIO di GRANO TENERO
  • TRITELLO di GRANO TENERO
  • LIEVITO MADRE
  • Acqua
  • Sale

Pane dal gusto intenso, ricco di fibre, ideale per essere consumato a fette accostato a salumi e formaggi.
Ottima conservabilità grazie alla cottura a legna che lo rende gustoso anche dopo qualche giorno.

  •  lievitazione 24 ore
  • cotto in forno a legna

Si ricorda ai clienti che è prodotto in uno stabilimento che utilizza : uova;derivati del latte; frutta a guscio: mandorle; Semi di sesamo e prodotti derivati; Soia e prodotti derivati; Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridatI) e prodotti derivati.

Caldo tutti i giorni di mattina

Panini, Pane & Pagnotte

Seleziona un prodotto per visualizzarne gli ingredienti e la conservazione

I prodotti confezionati

Nei nostri punti vendita ne troverai un vasto assortimento

Tutti i giorni, tutto il giorno

Pane fresco cotto al legna
Dolci e torte su prenotazione
Servizio buffet per catering
Pasti d'asporto
Pane e pizza per celiaci

Unica sede:Via Alcide de Gasperi 298, Pagani, Salerno
081 515 5324

Via Mazzini Giuseppe 43, Pagani, Salerno
081 5155110